美食家宝典 | Page 5 | 新唐人电视台

秘鲁餐走俏美国食潮新风尚

社区广角镜（305）借着纽约餐馆周的良机，人们可以品尝不同风格的美食。有一家秘鲁餐厅，席位在短短时间...

2013-08-17

原汁原味仙人掌冰澎湖盛夏好滋味

社区广角镜（304）在澎湖有一家仙人掌冰业者，用当地的仙人掌果实做出来的紫红色仙人掌冰，味道酸甜浓郁...

2013-08-11

炎炎夏日连锁饮料店推新品

社区广角镜（303）炎炎夏日，来杯清凉的冰沙最解渴，连锁冷饮业者接连推新品，有的主打新口味，推出苹果...

2013-08-04

冰淇淋润饼不一样的消暑甜点

社区广角镜（302）润饼原来是清明节的应景食品，把像征春季的食材，比如高丽菜、豆芽菜等包到饼皮里，庆...

2013-07-28

台湾特有爱玉子夏日消暑养生圣品

社区广角镜（302）根据台湾通史记载，产于嘉义山中的爱玉子，是台湾特有的清凉消暑健康饮品。嘉义县中埔...

2013-07-28

洛杉矶大华举办荔枝节

社区广角镜（301）盛夏季节是品尝荔枝的好时机，洛杉矶声盖博谷大华超市举办荔枝节，欢迎民众品尝刚上市...

2013-07-21

车库冰店赏心悦目日式冰

社区广角镜（301）台湾桃园有一家只有车库般大小的冰店，在网路上被网友们热捧。两位年轻的老板从喜欢吃...

2013-07-21

芒果大盛产寿司汉堡加手卷百变入菜

社区广角镜（301）七月中上旬正是吃芒果的好时机，今年芒果的产量比往年还要多，仲夏这个甜蜜蜜，讨人喜...

2013-07-20

国际芒果节冠军爱文拍卖得价高

社区广角镜（299）台南知名农场6月29号举办国际芒果节活动，其中的芒果评比竞赛最受瞩目。来了解芒果...

2013-07-07

温泉与咖啡的邂逅创造农村新亮点

社区广角镜（299）台湾台东有位咖啡农詹明崇，利用当地的温泉水，研制出“温泉咖啡豆”，风味独特的咖啡...

2013-07-06

竹笋料理大评比口味造型同等重要

社区广角镜（298）炎炎夏日里，吃什么比较爽口呢？绿竹笋是个不错的选择，不但口感鲜嫩，料理的方式也很...

2013-06-30

不一样的清新味野菜水饺口齿留香

社区广角镜（298）您吃过用野草做的水饺吗﹖桃园县芦竹乡的民众举办了一场野菜包水饺活动，用昭和草、鹅...

2013-06-30

台东意式蔬食料理严选在地新鲜食材

社区广角镜（298）八年前，廖志盛夫妇爱上台东这个有好山好水的地方，举家迁到台东经营餐厅。从餐点的制...

2013-06-30

台东五十年老冰店咸冰棒超高人气

社区广角镜（298）台湾台东市有一间在地人都知道的老冰店，店内最有名的就是咸冰棒。业者最自豪的就是他...

2013-06-30

绿竹笋嘉年华清凉消暑又健康

社区广角镜（298）现在是台湾绿竹笋盛产的季节，6月22日桃园芦竹乡举办了一场热闹的竹笋嘉年华活动...

2013-06-30

妈妈便当创意料理让人食欲大开

社区广角镜（298）夏天到了，家里的孩子因为天气热不爱吃饭，让妈妈们担心孩子营养不够，不知怎么办才好...

2013-06-29

澎湖二崁金瓜粿四彩颜色真亮眼

社区广角镜（297）在澎湖西屿乡二崁村，有一家卖金瓜粿的店家，制作出四种颜色的金瓜粿，到底不同颜色的...

2013-06-23

府城冬瓜露与冬瓜糖遵循古法新制作

社区广角镜（297）在台南府城祭典武庙附近的“算命巷”，有一家卖了超过半世纪的冬瓜露与冬瓜糖，虽然制...

2013-06-23

爱文芒果红了山上平地口感各不同

社区广角镜（297）夏季的屏东枋山艳阳高照，芒果越晒越红。果农说，屏东芒果除了香甜之外，口感也因种在...

2013-06-23

玉观音高接梨皮薄多汁真消暑

社区广角镜（296）炎炎夏日里想要清凉消暑，多汁的水梨是不错的选择。嘉义竹崎的玉观音高接梨现在正值采...

2013-06-16

老店再现风华推出阿里山好茶丸

社区广角镜（296）观众可能听过肉丸、贡丸，但您听过茶丸吗？台湾嘉义市辅导优质老店再现风华，推出鱼丸...

2013-06-16

就是爱这味弥陀面店人气旺

社区广角镜（296）高雄弥陀国小附近有一家面店，非常受到顾客的喜爱，连日本的美食威廉希尔公司网站都曾经报导过，店...

2013-06-16

台南肉粽名店坚持品质不涨价买气旺

社区广角镜（296）尽管碰上不景气和物价上扬，为了照顾消费者，台南两家肉粽名店，宁愿自行吸收成本，坚...

2013-06-15

台南半世纪特色小吃梦幻虾卷

社区广角镜（295）在台南市西和路上，有一家传说中卖了60年的梦幻虾卷，每条虾卷内都有三到五只虾子...

2013-06-09

杨梅：果中玛瑙酸甜好滋味

社区广角镜（295）桃园杨梅市因为杨梅树而得名。而杨梅树的果实酸中带甜，又有果中玛瑙的称号。但是由于...

2013-06-09

古早味绵绵冰记忆中的好味道

社区广角镜（294）炎热的天气里，吃上一碗冰，那可是再消暑不过了。台湾苗栗有一家冰店，里面只卖两种冰...

2013-06-02

澎湖“章鱼”解禁古早味料理重现

社区广角镜（294）澎湖章鱼禁渔期最近刚解除，有不少当地人与渔民，趁着退潮时前往捕抓章鱼，一公斤可达...

2013-06-02

特制“西瓜绵”注入料理新滋味

社区广角镜（294）西瓜人人爱吃，不过您有听说过西瓜绵吗﹖台南学甲的瓜农，用没长大的小玉西瓜，去皮后...

2013-06-01

八宝肉包热销六十年美味如一

社区广角镜（293）在台南孔庙附近，有一家卖了60年的肉包店，店内的热卖商品八宝肉包，生意好到民众都...

2013-05-26

嘉义农试所推出新品种早大荔问世

社区广角镜（293）经过28年的努力，嘉义农业试验分所推出早熟、大果、质优的新品种﹕台农7号早大荔...

2013-05-26