香又好吃的花生，因含有丰富的营养被称为“长寿果”。古代有人吃花生，治好咳嗽、痰喘；现代研究则发现，吃花生有助放松及睡眠。百年中医家族有一种非常养生花生吃法，简单好制做，可帮助代谢、改善三高。
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张维钧
怀生堂第五代传人
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（责任编辑：李红）
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