荔枝,古名“离枝”,也叫妃子笑,是常见的亚热带水果。荔枝香气清远,甘香适口,富含人体所需的多种营养元素,不但能排毒养颜、益智健脑、益气益血、消渴利尿,还能增强免疫力。
中医认为,荔枝味甘、酸、性热,入心、脾、肝经;果肉可补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神。《本草纲目》记载,荔枝还有“通神,益智,健气”的作用。
荔枝全身都是宝
在养生方面,荔枝可说一身是宝,全身皆可入药。台湾心医堂中医诊所院长吴国斌,日前在大纪元撰文阐述荔枝一身是宝及其药用方法,供大家参考。
荔枝实(果肉)
荔枝实性温、味甘,有益气、通神、益智、止渴、滋润等作用。
吃荔枝肉可益人颜色,止烦渴、头重心躁、背膊劳闷。《本草经疏》说它:“鲜时味极甘美,多津液,故能止渴,甘温益血,助荣气,故能益人颜色。”
荔枝属阳,主散无形质之滞气,故还能治疗疔疮恶肿。
入药方法:1. 老人五更泄泻,用荔枝干配伍粳米、怀山药或莲子煮粥食,最为有益。
2. 有疔疮恶肿的人,用荔枝肉、白梅各三个,捣作饼子,贴于疮上,即出也。
3. 痘疮不发者,用荔枝肉浸酒,然后饮酒、吃果肉,忌生冷。
荔枝核
荔枝核性温、味甘涩,入肝、肾两经。它是散寒去湿之品,是疏肝理气的良药,专去寒散滞,能行血气。
荔枝核煎水服用,可以治小腹疼痛、睾丸肿痛、胃脘痛及妇女血气瘀滞疼痛。
入药的方法:1. 妇女血气刺痛,用荔枝核烧存性半两,香附子炒一两,为末,每服二钱,盐汤、米饮任下,名蠲痛散。
2. 疝气阴囊肿痛,用荔枝核炒黑色、大茴香炒等分,为末,每服一钱,温酒下。
荔枝花及皮根
用水将荔枝的花和皮根煮汁,细细含咽,可以治疗咽喉肿痛。
荔枝壳
痘疮出不爽快,用荔枝壳煎汤饮。用荔枝壳浸水饮,又能解荔枝的热性,治疗“荔枝病”。
什么是“荔枝病”?
如果一次食用过多荔枝,可发生中毒性血糖降低性昏厥、恶心、出汗、心慌乏力,严重的话会四肢冰冷,甚至抽搐和突然昏迷,须立即送医院抢救。医学上称之为“荔枝病”。
现代医学研究发现,诱发“荔枝病”的原因是荔枝中含丰富果糖,如果吃太多荔枝,大量果糖进入血液,会刺激胰岛素过量分泌,使血糖下降,甚至导致低血糖。另外,荔枝中还含有α-次甲基环丙甘氨酸(MCPG),也会促使血糖降低。
如出现低血糖症状,除了用荔枝壳浸水饮,也可以喝适量的蜜糖水缓解,情况严重须及时送医院医治。
吃荔枝时注意5点
早在古代,老祖宗就告诫“荔枝不能吃多、不能空腹吃”。除了会引发低血糖外,荔枝性热,吃多会导致牙龈肿痛。因此吃荔枝时,最好注意如下5点:
1. 阴虚火旺的人,特别是老人和小孩不宜多吃。建议一天吃荔枝不超过5~10颗为宜,老人和儿童最好不超过5颗。
2. 不要空腹吃荔枝,最好是在饭后半小时再食用。
3. 不要吃未熟的荔枝,未熟荔枝中α-次甲基环丙甘氨酸等毒性物质含量远高于成熟荔枝。
4. 糖尿病患者、慢性扁桃体炎和咽喉炎患者不适合吃荔枝。
5. 吃荔枝前,可将荔枝连皮浸泡在盐水中,然后放入冰箱内再食用,这样吃既爽口,又不易上火。
宜用荔枝来食疗的人:
1. 体质虚弱,病后津液不足,气血两亏,贫血的人。
2. 老人肾虚五更泄泻,或脾虚久泻、胃寒疼痛者。
3. 口臭者。
荔枝浆健脑养颜、改善贫血
配方:荔枝 1千克,蜂蜜适量。
作法:取新鲜荔枝榨出果浆,入锅内,加入蜂蜜搅匀,置于火上。煮熟以后,置于瓷瓶中,封口1月余,将蜜结成香膏,放入冰箱中保存。
荔枝浆具有益气养阴、通神健脑的功效,适合用于治疗贫血、心悸、失眠、气喘、咳嗽、神经衰弱、便秘等病症。健康人食用更能益智健脑、泽肤健美、延年益寿。
(责任编辑:李红)