【新唐人北京时间2022年06月10日讯】“一味禅茶洗凡心”现在请随我们一起去观赏日本“里千家茶道”表演，人们在景致优美的日式庭园里，品茶观画，感悟人生。
在春夏之交的时节里，位于美国费城西郊的日式庭园——松风庄，又是一番新景象：鱼池里，澄碧不见底，游鱼戏微波；竹篱旁，杜鹃花盛开，红紫竞新颜；书房内，挂画又插花，烧碳煮禅茶……这就是“松风庄”在樱花节之后，日美大费城协会又为广大游客举办的一个介绍日本传统文化的威廉希尔公司网站——茶道表演。
这次表演的茶道流派，为“里千家茶道”，是日本三大主要流派之一。
客人入茶室，在挂画面前，行礼，然后，细细观赏挂画和插花，了解这次茶会的主题。主人入茶室与客人相互问候。
茶事活动分为两个流程：沏茶和品茶。主人擦拭干净茶具，温润茶碗，将抹茶放入茶碗，注入热水，用茶筅涮打茶水，直到起泡。向客人敬茶时，茶碗要顺时针旋转两次，把碗上正面图案朝向客人。客人双手捧起茶碗，也将茶碗顺时针旋转两次，把茶碗正面图案面对其他客人，让客人可欣赏碗上图画，同时也避免因喝茶而损坏茶碗的图案。客人分三次喝完茶，最后一次要啜饮，喝出声来，把碗中的泡泡吸入口中，以表示对主人劳动的尊重。饮完之后，要仔细欣赏碗上的图画及陶艺，把碗放在手中顺时针旋转两圈之后，归还给主人，并表示谢意。一切尽在不言中，只有淡淡的茶香和着暖暖的温情在空中弥漫。
茶文化源于中国，在日本得于承传和发扬。茶文化主要包含“艺”和“道”。“艺”主要指庭院景观、茶室布置、及沏茶和品茶的流程，使人们在优雅的环境中，陶冶性情。“道”则是在“艺”中融入哲理、禅理或佛经的内容。据了解，“里千家茶道”为日本茶道“三千家”的一个分支，是16世纪初的“日本茶道大师”千力修，在其父亲的茶道师父——村田珠光所创的“侘茶”的基础上，进行归纳整理而创立的。
“侘”有寂静的意思，追求一种内心的宁静，千力修不仅对“侘茶”规范了一套茶艺程序，并把“和、敬、清、寂”定为茶道的精神，讲究淡泊尘世间的一切，方可明心见性，达到超然的“禅”的境界。艺中有道，道中有艺，精神和物质相融合，“禅茶一味”，淡品人生、淡品茶。
日本“里千家茶道”导师山口桂何郎：“日本的茶和茶文化源于中国，尤其在宋朝，茶的栽培技术已传入日本。我们把许多中国的古诗词、书法和禅学思想融入茶道。”
20多年来，每年从春季到秋季，“日美大费城协会”都在松风庄，每月为游客举办一次日本茶道表演，让西方人更多地了解日本的传统文化。
新唐人电视台鹭青美国费城报导
