【新唐人北京时间2020年06月01日讯】为了增进孩子的食欲，如何将食物料理调得色香味俱全，是所有父母的共同课题。日本一位妈妈将做便当当成了艺术创作，在煎蛋上制作出各式各样的卡通人物，看起来既可爱又美味。
这位住在日本东京的妈妈名叫Etoni，有三个女儿，年龄分别是11岁、9岁、7岁。她们每到中午时打开便当就像是在开礼物一样，每天不一样的卡通人物总是让她们惊喜满满。
角色便当是一种日本食品艺术，特色是运用食材制作出像人或是各种流行文化中的主角，包括植物和动物。
Etoni一开始制作角色便当（kyaraben或charaben），是想用美味又好看的菜色增进女儿的食欲，也希望女儿看到漂亮又可爱的便当心情会更好，她认为这对孩子的健康成长很有帮助。
她从未受过任何烹饪训练，她却能将便当做得像大师级的作品。Etoni最擅长的是将煎蛋变成各种可爱的卡通人物，举凡“小熊维尼”、“多啦A梦”、“樱桃小丸子”……都难不倒她。蛋黄是角色的脸部及身体，紫菜则用来制作头发和五官，再配上其它的食材，例如火腿、乳酪、蔬菜等等，维妙维肖的卡通人物真是可爱到爆表。（点击观看相关视频）
无师自通的Etoni是一次在朋友的鼓励之下，在Instagram上分享她制作的创意便当，结果受到很多人的关注，于是开始每天分享她的卡通便当，如今她在Instagram的粉丝数已经超过10万。
Etoni还出版了一本烹饪书，介绍她这几年来所有的便当作品，以帮助许多为孩子料理而头痛的父母们，制作出美味兼具的便当。
（记者傅元曦报导／责任编辑：程以仁）
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