【新唐人北京时间2018年10月19日讯】虾仁凉拌粉皮,做法非常简单,学起来做给家人吃,自己动手最美味。以下介绍有中英文翻译。
Prawns Greenbean Noodles Recipe
食材份量 Ingredients
120克冷藏虾仁 120g Frozen Prawns
[加1/8茶匙盐, 少许胡椒粉] Marinade with 1/8 tsp salt and some ground pepper
200克青瓜 200g Cucumber
粉皮酱料: Sesame dressing:
一汤匙蒜蓉豆瓣酱 1 TBS garlic chilli sauce
一茶匙辣椒油 1 tsp chilli oil
两汤匙镇江醋 2 TBS Zhen Jiang Vinegar / Spicy vinegar
一汤匙生抽 1 TBS Soya sauce
一只红椒仔(切碎) 1 red chilli (chopped)
一汤匙芝麻酱 1 TBS Sesame sauce
两茶匙芝麻(炒香) 2 tsp sesame (toasted)
两粒蒜头(切碎) 2 garlic cloves (chopped)
两汤匙白开水 2 TBS water
两茶匙糖 2 tsp sugar
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(责任编辑:张信燕)
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