【新唐人北京时间2018年09月23日讯】绿豆沙南瓜粿的做法很简单,健康又美味,快做给家人吃吧。
外皮成分:
250克糯米粉
1汤匙小麦淀粉
1汤匙砂糖
2汤匙油
150克南瓜
120毫升水
填充成分:
300克豌豆(洗净,浸泡4小时,蒸熟捣碎)
75克砂糖
1茶匙盐
1/2茶匙辣椒
2汤匙炒葱片
Pumpkin Kueh With Mung Bean Filling
Ingredients for skin :
250g glutinous rice flour
1 tbsp wheat starch
1 tbsp caster sugar
2 tbsp oil
150g pumpkin
120 ml water
Ingredients for filling :
300g split green peas (washed, soaked for 4 hours, steamed and mashed)
75g caster sugar
1 tsp salt
1/2 tsp pepper
2 tbsp of fried shallot slices
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(责任编辑:张信燕)
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