【新唐人北京时间2018年05月11日讯】姜汁芥兰有益健康，家庭做法简单，快来跟张妈妈一起做吧。以下介绍有中英文翻译。
MamaCheung’s stir fry Chinese broccoli (Gai Lan) with ginger, a very easy vegetarian dish. I hope you like it.
材料 Ingredients
三百克芥兰 300g Gai Lan (Chinese Broccoli)
一汤匙姜粒 1tbsp chopped ginger
半茶匙砂糖 1/2tsp sugar
半茶匙幼盐 1/2tsp salt
两茶匙玫瑰露或花雕酒 2tsp Xiaoshing wine
一百毫升清水 100ml water
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（责任编辑：张信燕）
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