【新唐人北京时间2018年03月23日讯】无水清蒸鱼简单易做,利用铸铁锅高效的热传导,完整保留食材的原味,与炉火达到完美的配合,美味恰到好处。
材料:
腌鱼料: 姜片 5片 米酒1大匙 盐 适量
食材:
鲜鱼1只 葱白段3-5根
铺底用:
蛋豆腐 1盒 玄米油 2大匙 姜丝 适量 青葱丝 适量 蒜末 适量
蒸鱼酱汁:
酱油 2大匙 酱油膏 0.5大匙 黑醋 1大匙 冰糖 0.5大匙 麻油 1大匙
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(责任编辑:张信燕)
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