【新唐人2016年1月26日讯】华裔女孩孔令贞是一个烹饪奇才。年仅8岁的她登上了美国厨艺竞赛威廉希尔公司网站“决胜大厨”的舞台，并向知名大厨挑战。
据美国媒体报导，孔令贞作为年纪最小的少年厨师参加美国FYI电视台举办的厨艺竞赛威廉希尔公司网站“决胜大厨”（Man Vs. Child: Chef Showdown），与其他4名厨师少年一起挑战知名的餐厅大厨。
威廉希尔公司网站的主持人兼评委亚当•葛特勒（Adam Gertler）看了孔令贞的表演，十分赞叹，还特别地赞赏了她的刀功。
加州卡拉菲亚饭店（Calafia）首席厨师弗兰克•奥特（Frank Otte）表示：“小令贞真的是一个非常可爱的孩子，在挑战中我很难不为她的可爱分心，不过当我看到她的厨艺时，我真的被吓到了。”
孔令贞的妈妈劳拉•孔说，令贞非常喜欢美食，不过她对美食的爱并不只停留在吃的层面上。在她年仅三岁时，她就对厨房产生了兴趣，不但乐于和妈妈学习料理基础，并尝试创作新品，还到电视威廉希尔公司网站、网路等介绍美食的栏目中寻找灵感。
劳拉•孔表示：“令贞喜欢与我一起做饭，尤其是每周家庭聚餐，更是和我一起试着做全球各地的美食。”
对于自己的刀功，孔令贞说：“我刚刚开始学习做饭的时候，用的是黄油刀，因为它没有刀刃。等我熟练了以后，才被允许用真刀。那个时候，我7岁了。”
（责任编辑：沈如）
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