荔枝一上市，就惹了麻烦，不止一个人早上吃了荔枝就晕了，而且浑身发抖，面色苍白，几乎要晕倒，之前好端端的怎么就这样了？有人怀疑是荔枝用药水泡过，那种药水可能含毒？事实上，和药水无关，就是荔枝的事，这种晕其实是“荔枝病”。
荔枝好吃，特别是放在冰箱冰过之后，尤其甘甜，这是因为其中果糖含量很高。果糖比葡萄糖甜，葡萄糖的甜度只有果糖的70%，特别是在低温时，果糖会变得更甜。但是，也就是因为这个过多的果糖，吃荔枝多了，特别是空腹时，会出现“荔枝病”，中招者会感到心悸，发冷，浑身无力，面色苍白，突然感到很饿，就和低血糖犯了的感觉一样，严重的甚至还可能突然昏迷、血压降低，之所以至此，是因为荔枝引起了身体的一种低血糖反应。
我们吃的一般的水果里都含糖，有葡萄糖和果糖，但荔枝中主要就是果糖，果糖吸收入血后，必须由肝脏转化为葡萄糖，才能被人体所利用，也就是说，果糖的转化相对复杂，不能速效，不像吃葡萄糖含量高的食物，直接就可以吸收了。如果一次吃很多，肝脏转化不完，血液里就积存了大量的果糖，胰岛素就会为此迅速分泌，血糖就要降低。
不仅如此，荔枝中还含有一种叫做α-次甲基环丙基甘氨酸，它还有降低血糖的作用，如果此时，你是空腹的，没有其他食物提供葡萄糖，血糖就要降低了，低血糖就会发生，上述各种突如其来的难受，就是低血糖的结果，因此，所谓“荔枝病”，其实就是一种低血糖症。
既然是低血糖，治疗也就简单了，首先是赶快躺下，以免因为低血糖晕倒而摔伤，之后，尽快喝点糖水或者稀粥，总之是迅速提高血糖，血糖恢复正常了感觉马上就好了。
如果已经出现了抽搐、虚脱等重症，马上到医院，静脉注射葡萄糖也能迅速缓解症状，总之，治疗并不困难，关键是要知道，美味的荔枝是可以惹祸的，特别甜的东西也能引起血糖降低，按照中国居民膳食指南的要求，水果，每人每天摄入不应该超过400克，如果全吃荔枝，至少不能一次吃完这么大的量，如果是孩子，一次吃7、8颗已经足矣。
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