【新唐人2014年01月11日讯】社区广角镜（327）尝了这么多中式的年味糕点，让我们来到曼哈顿，来尝尝知名的歌帝梵巧克力公司借马年的到来，推出的限量版马形巧克力。
新的一年将是充满喜乐和甜蜜的一年，知名的巧克力公司为了庆祝农历新年，推出马形图案的巧克力，将东西方文化融合在可口的巧克力中。
在美国的亚裔始终看重传统的农历新年，特别喜欢准备些甜食以期待新一年的甜蜜如意。今天歌帝梵推出的马年巧克力，特别迎合亚洲人的口味。
歌帝梵巧克力调制师霍迪伟：“新年限量的黑巧克力，以黑巧克力裹白巧克力馅，搭配香梨夹心，在白巧克力中有白巧克力馅，中等甜度搭配酸樱桃，以均衡口感。”
中国人喜欢马年，寄予龙马精神，而美国人刚好也喜欢马的自由奔放。
歌帝梵巧克力北美总裁洁蕊：“我们以马作为品牌图案，因为能展现激情精气神和勇气，这可以激励世界各地的女性。”
在美国，不仅亚洲人欢度新年，美国人对异国节庆也很感兴趣。
歌帝梵巧克力北美市场福总监米歇尔陈：“北美市场对新口味很感兴趣，也喜欢庆祝异国节日”
西式的巧克力跨越国界，给东方人的传统节日增添了美食样式和喜庆。限量版巧克力价格不菲，小盒装50美元.
新唐人记者承懿纽约采访报导
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