【新唐人2013年07月30日讯】【今日大纽约】7月29日完整版
提要
FBI大搜捕 解救上百儿童 抓150嫌犯
纽约市长参选人维纳民调跌至第四 竞选经理辞职
纽约州众议员李罗莎拜访新唐人电视台
吃在纽约：俄罗斯茶室-餐桌上的皇家芭蕾舞
FBI大搜捕 解救上百儿童 抓150人
在刚刚过去的72小时内，FBI在全美国的76个城市同时进行了突击搜捕，解救了105名被非法关押、并被强迫卖淫的儿童，同时逮捕了159名嫌犯，这是FBI史上最大规模行动。
FBI和联帮司法部官员表示，这些涉案嫌犯，同时面临着各个州和联邦的指控，他们涉嫌性犯罪和走私人口。
在大搜捕中，FBI工作人员在卡车站点、旅馆、赌场等地，还同时营救了105名被强迫卖淫的儿童。
官员表示，那些年龄在13到16岁，与家庭关系不紧密的儿童，是最容易受害的群体。
现年21岁的阿丽克丝就曾经在16岁时离家出走，在街上被犯罪团伙拐走，她曾感到空虚和无助。
“没有人能帮助你，给你一个拥抱。”
阿丽克丝最后打电话给FBI，并得到解救。她鼓励受害者：“永远不要让他们夺走你的心，一定要（为自己）战斗。”
每年有上千的儿童和少年成为儿童性犯罪的牺牲品。迄今为止，FBI已经从性犯罪团伙的手中营救了2700名儿童。
FBI助理局长㑩纳德•霍斯科表示，“我们正在努力让这种犯罪走出阴影，把它们曝光。”
新唐人记者李贝综合报导
争取加薪 全美快餐业工人上街头
在美国，联邦政府规定的最低时薪是每小时$7.25美元。今天（29号)，美国7个城市的快餐业工人走上街头，希望能够通过罢工和集会，引起政府的关注并提高收入，来看本台记者李莲在集会现场带来的报导。
记者：随着经济的发展，联邦政府规定的$7.25美元的时薪已经让越来越多的低收入工人越发难以为继。去年十月纽约快餐业工人罢工一天，感恩节沃尔玛工人罢工，都凸显了这一社会矛盾。今天纽约地区上千名快餐业工人罢工集会，要求把工资提升到时薪15美元并呼吁政府关注。
麦当劳员工路易斯•维拉：“我在这里就是希望，能争取到15美元和工会，上周在我的公司181街，我们罢工了，因为一个空调不工作了，所以厨房和整个店里都非常热，室外温度高达100多华氏度，室内温度就有97华氏度。”
棒约翰批萨员工阿达利修•阿拉罗萨：“我很沮丧因为我的工资，才每小时5美元，我非常希望看到当局，能负起责任了解现状，为我们工人阶级做些事情。”
此次参加罢工集会的餐馆行业涉及多家快餐连锁机构，包括汉堡王（Burger King），麦当劳，达美乐，温迪和棒约翰批萨。罢工波及密尔沃基，底特律，纽约，芝加哥，圣路易斯，堪萨斯城和密歇根州的弗林特。除了加薪，工人们还需要更多的时间以及成立工会的权利。此事得到了社会各界的关注和声援。
联合纽约执行董事卡米尔•里维拉：“今天我们来此支持罢工的工人，他们有勇气站出来罢工
在整个纽约市地区，这些工人遭遇低工资，不安全的工作环境，在他们工作的地方，我们要来支持这些工人，他们的雇佣公司盈利成百上千万，却不想向工人支付合理的工资。”
医科学生汉娜•茉莉达：“我觉得人工作尤其是全职工作有家庭，应该要挣到能生存的工资是非常重要的，他们不需要再依靠公共服务，例如食物分发处，能支撑他们的家庭 例如生命的尊严，而且我认为他们的辛苦工作应该得到尊重，我觉得7美元时薪非常可笑，他们至少要被支付15美元的时薪。”
内科医生医保计划执行董事温宝玲：“你工作很辛苦去养活家庭，而你每小时只挣7.25美元
这完全不够这很荒唐，在社会上有很多资源，我们应该保护我们不够，这样人们才能有体面的生活，有体面的住房有体面的工作，有食物和医保。”
本周二来自全国各地的20多个低收入工人与白宫官员会面，以纪念 “公平劳动标准法（FLSA）75周年。1938签署并通过的该法案，规定了国家最低工资标准等基本的工作场所的保护规定。今年初，美国总统欧巴马提案把最低工资涨到9美元，并把最低工资和通货膨胀相联，以确保工资和生活成本同步增加。2013年的公平最低工资法已经到达美国参众两院。如果通过，到2015年最低工资有望达到10.1美元。并通过每年调整以配合生活成本的增加。
新唐人记者李莲、王真 纽约报导
维纳民调跌至第四 竞选经理辞职
昆尼派克今天公布的民调显示，因丑闻再次曝光，纽约市长参选人维纳的支持率已经降到第四位。而且民主党高层人士公开表示希望他退选，来看详情。
纽约市议长柯魁英在民主党参选人中以27%领先，市公益维护人白思豪21%排第二位，前市主计长汤普森20%紧随其后。维纳只获得16%，相比7月24号昆尼派克的民调，他还是26%，处于领先的位置。5天下降了10个百分点。 53%的选民希望维纳退选。丑闻缠身的刘醇逸6%。
如果维纳退选，柯魁英将获得30%，白思豪与汤普森各自25%，有可能在第二轮投票中一争高下。
纽约州民主党党魁、州长库莫说，不应该由他来告诉参选人退出，但他称纽约今年夏天上演政治戏码。市长彭博则不管媒体如何拐弯抹角发问，都不予评论。
维纳的竞争对手汤普森认为，是否退出还需要维纳自己决定。
汤普森：“维纳分散了人们的注意力，他应该把纽约人放在首位，而不是他自己。他应该退选。”
维纳在2011年因在网络发送不雅照片辞去国会众议员。但是近期爆出辞职后他仍在网络上与至少3名女子保持不正当关系。目前维纳的竞选经理已经辞职，使他的选举班子只剩下7人。但维纳仍表示要坚持参选，最后由选民来决定。
包括欧巴马前顾问阿克塞尔罗德、克林顿总统前发言人迈尔斯在内的民主党高层人士都在电视威廉希尔公司网站中发声，希望维纳退出纽约市长选举。迈尔斯指出，克林顿夫妇也希望维纳退选。
新唐人记者兰青纽约报导
拼环保 节开支 纽约一切都回收
垃圾回收,不但可以美化环境，而且再利用后，还可以节省资源,由于纽约市在这方面做的不如北美的其他地区。纽约市长彭博现在发起了一场宣传活动，要改变这一点。在保护环境的同时,也为纳税人节省开支。来看记者高明德的报导。
一切都要回收，这是全市范围内新的广告语。上午，市长彭博和市府官员在曼哈顿晨边花园宣布了这一活动。
纽约市长彭博：“一切都要回收，包括新的回收塑料制品的规定。这是一个清楚明了的讯息。”
从今天开始，纽约人在报纸、地铁和巴士上就会看到这样的广告。回收是自愿的。这样的广告宣传主要是帮助人们转换观念，也学会各种塑料制品的回收规则。
纽约市长彭博：“回收各种硬塑料，每年可以减少5万吨垃圾塑料填埋，省下60万美元运出垃圾的费用。而现在要回收的还不只是硬塑料。”
去年，纽约市试行了回收食品残渣的项目，目前扩展到曼哈顿一些高层建筑，像125街附近这座楼。
纽约市长彭博：“经过回收，晨边花园的垃圾已经减少了35%。”
“扔在这里，就像这样。”
纽约市政官员希望2014年春天把这个项目推广到10万居民。目前纽约只有17%的垃圾回收，市政府计划到2017年增加一倍。旧金山早已走在前头，回收80%的垃圾。不过对于纽约来讲这也是很大的一步了，毕竟纽约的人口是旧金山的10倍。
彭博：“不仅可以省钱，还可以留给下一代更好的环境。不做实在说不过去。”
纽约市9月份还准备推出E-cycle，是全美最大的电子产品回收项目。
新唐人记者高明德纽约报导
州众议员李罗莎拜访新唐人电视台
今天中午（7月29日），纽约州25选区的众议员李罗莎（Nily Rozic），拜访了位于曼哈顿的大纪元时报和新唐人电视台总部，寻求加强与中文媒体间的合作，她还提到，自己将继续在居民住宅及创造更多工作机会上作出努力。请看报导。
李罗莎为了加强政府部门与中文媒体的合作，特别拜访了新唐人电视台和大纪元时报。
纽约州众议员李罗莎：“我总盼望着可以接触到,不止是亚裔社区,而是纽约更广大的人群,今天来这里拜访是我计划中的重要部分。”
对于自己今后从政的主要努力方向，李罗莎表示：“任何人到了60岁或者62岁，就要关心房产和工作，还有工作家庭的生计问题，这就是我为什么荣幸的成为议员，我希望能继续在这些问题上努力，作为一名议员。”
李罗莎还为自己选区民众普遍关心的问题给出了自己的建议。
纽约州众议员李罗莎：“我的选区很多人有房产方面的问题，无论你是房主还是房客，要知道你拥有的权利，知道市或州的哪一个中介可以帮到你。”
李罗莎提到，亚裔是纽约州多族裔社区的重要组成部分，她建议亚裔社区民众要努力冲破语言的障碍，及时了解社区和州政府的动态。
纽约州众议员李罗莎：“我在这儿，我不会去别的地方，你应该随时跟我们保持联系，我们就在这儿为你服务，所以要一直保持沟通。”
新唐人记者李大宇纽约采访报导
史葛静参选公益维护人 华埠拜票
纽约州参议员史葛静目前正为参选纽约市公益维护人一职，奔走于社区，寻求支持。史葛静经常为华埠的交通问题发声。此次参选的原因是什么呢？请看本台记者安心的报导。
史葛静在支持者的陪同下来到中华公所，面对众多华文媒体，他表示公益维护人的角色非常重要，可以直接为社区发声。而多年来他与华埠社区的合作，他认为很有成效，也很有乐趣。
史葛静：“我感到与华人社区合作有不同寻常的体验，这个社区有强烈的需求要改善他们的生活，与社区领袖和各界人士的合作，我认为是最成功的，我对此充满热情、乐此不疲。”
华埠孔子大厦联谊会会长周秉流介绍，史葛静为他们解决了很多实际问题。
华埠孔子大厦联谊会会长周秉流：“尤其是我们孔子大厦的居民，更加感谢他。我们得到那么多的树，建成安全岛，过马路的时间延长了一些，都是他在市议会发声了，才得到这么好的效果。”
史葛静表示，现任公益维护人做了很多有益的事，他会延续一些，也会有自己的工作重点。
“我将重点关注纽约的弱势群体，儿童、寄养儿童、移民、无证劳工，这些人最需要帮助。还有从监狱释放的人。同时，我们要监督市政，确保他们能更好的服务市民。”
现任公益维护人白思豪正在参选纽约市长一职。公益维护人的参选人，还有三名参选女将，莱提娅•詹姆斯(Letitia Tish James)、凯瑟琳•古艾妮奥(Catherine Guerriero)及邵佳妮(Reshma Saujani)
新唐人记者安心、宏源纽约报导
全美最大交通工程 二大道地铁进展顺利
当前全美最大的公共交通项目，纽约曼哈顿第二大道地铁线的修建一直为人们所关注。好消息是，最为艰钜的地铁隧道挖掘工作，已经提前5个月完成。请看记者的报导。
今天在第2大道地铁线的施工现场，国会众议员卡洛琳．麦隆尼对工程进行了第四次检验，并打了B+的成绩。她自信地表示，第2大道地铁线的第一阶段定会在2016年底顺利完成。
国会众议员卡洛琳．麦隆尼：“这是最大的建设工程，以及大众运输项目，不仅在我的选区 不仅在纽约市，不仅在纽约州，而是在全国最大的工程。”
为解决曼哈顿上城区东部的交通拥挤状况，大都会运输署MTA正在第二大道上建造新的地铁线，届时，乘客可从125街一直坐到曼哈顿下城的金融区。
该工程共分4个阶段。第一阶段耗资约44亿，将作为现有Q线路的延长线。从99街通向63街，分别在96街、86街和72街建设地铁口。预计可减少莱克星敦顿线路13%的人流。对于上城区东部的市民来说，上班时间起码节省了10分钟。
今天的报告称，深70英尺，长2英里的隧道挖掘工作提前了5个月完成，而这正是难度最大的一个环节。
现场施工人员表示，盛夏时节，地下作业异常闷热难耐。
工人多米尼克：“很难，很难，非常多艰钜的工作。”
但对于这项浩大的工程，当地居民还是非常期待的。在当地读书的说，她很高兴第二大道能有地铁线路。
记者：在我身后的地方，就是正在施工的第二大道地铁线的一个新站点。这条线路在竣工后，将分担掉其他线路超过20万的乘客，也会给曼哈顿上城区东部的市民带来便利。
新唐人记者李书彦、李艳纽约采访报导
哈德逊河撞船 准新娘伴郎丧命
上周五晚，哈德逊河上发生悲剧，一艘小船撞到塔潘奇大桥（Tappan Zee Bridge）下停泊的工程驳船上，结果准新娘和伴郎被甩出丧命。
小船上是参加婚前派对的新人和朋友。其余4人头部受伤在医院治疗。警方在检测驾驶员是否饮酒，他面临三项指控。
购物或被手机跟踪 舒默吁限制商家
美国多家主要零售连锁店，正在测试通过智能手机，自动跟踪消费者在这些商店内的活动，以汇集商品的消费信息。
联邦参议员舒默，星期六在曼哈顿中城举行的记者会上表示，他已给联邦贸易委员会去信，要求允许消费者有选择不被跟踪的权利。
舒默说，“手机跟踪具侵犯性且令人不安，就如同你在购物时被跟着一样。”
如果您购物不希望被跟踪，可以关掉手机的WiFi功能，或者干脆不带手机。
纽约青少年罪犯 惩处轻重引争议
纽约市，超过16岁的青少年犯罪都会按照成年人一样被指控。对此纽约市长参选人汤普森和现任市长都发表了自己的看法，请看本台记者承懿报导。
纽约州每年近五万名青少年罪犯，按照成年人起诉。全美仅有两个州，十六、七岁的青少年罪犯按照成年人一样进入司法处理，一个是北卡罗来纳，另一个就是纽约。
前纽约市主计长比尔•汤普森：“不应让青少年受到刑事犯罪系统拖累，非暴力罪行不应按成年人起诉。”
每年几乎有将近1000名纽约州青少年，在被定罪前就留下了永久犯罪记录。汤普森希望，改变处理方法能使轻度犯罪的青少年日后有机会找到工作。对这一问题，市长彭博认为地区检察官更有发言权，但他还是忍不住发表看法。
市长彭博：“小小年纪杀了人，那个人还是死了。根据不同案件，要看在什么基点上把罪犯当作青少年，或者当作成人。”
汤普森提出，停止把少年犯归入成年人案件处理。可是相应的存在很多社会问题。有报导指出。纽约少年犯归化系统在每年在一名罪犯身上花21万美元，但释放后的年轻人有四分之三在不到三年内再次犯罪被捕。
新唐人记者承懿、陈腾纽约采访报导
保护濒危物种 纽约州禁售鱼翅
鲨鱼翅是传统亚洲料理的主要成分，但取鱼翅的过程极不人道，纽约州本周出台新法案，禁止在境内制作、销售或配送鲨鱼翅。
纽约州长库默表示，全球每年约有7300万鲨鱼被屠杀。通过这一新法案，纽约州将尽自己的一份力量保护鲨鱼种群、维护其生存环境的稳定。
捕鱼业在取鱼翅时，通常在切掉鱼翅后，就把鲨鱼扔回水中。没有了鳍的鲨鱼由于无法游动或通过鳃呼吸，最终窒息或失血而死。
目前全球鲨鱼数量仍在持续下降，在2013年被华盛顿公约(CITES)大会上，鲨鱼首次被列入濒危野生物种。
新法案将于明年7月1日生效，违法者将被处以最长15天的监禁，以及每只鲨鱼100美元的罚款。
南加州民众挺众议院281号决议案
今年七月初，美国两党资深众议员联合提出了第281号“阻止中共活摘器官”的决议案，截至到7月29日为止，已经有44位众议员声明连署。上个周末，大洛杉矶地区有一群义工，自发性的在不同地区征签，希望让更多美国人了解在中国持续发生、活摘器官的残酷事实，请看报导。
移植心脏居然可以在两周前预约？中共谋杀善良百姓以贩卖其器官谋利？听到这些消息的美国人多感到不可思议。
奇诺岗居民安东尼•隆巴多（Anthony Lombardo）："这是我们的问题，我们一定要做些事，参众议员都应采取行动，支持人权。"
隆巴多夫妇今天是第一次看到活摘器官的资料，认为美国主流媒体实在不够尽责。
奇诺岗居民安东尼•隆巴多（Anthony Lombardo）："报纸和威廉希尔体育官网都没报，所以就得有像罗伊斯这样的民意代表，能主导这种事，和其他相信他的人，一起行动支持，要中共开始尊重人民，并给付生活工资(给劳教所做工者）。"
安东尼强调中国罔顾劳工权益，严重伤害了中美两国人民，而活摘器官更是天理不容，人神共愤。
退休骨髓捐赠医护人员玛琳•隆巴多（Marlene Lombardo）："侵犯人权的事太可怕了，我好难过，真是遗憾。"
居住在奇诺岗已经25年的玛琳表示，美国人需要关注活摘器官这件事。
奇诺岗居民玛琳•隆巴多(Marlene Lombardo）：“这样我们才能帮助那些在中国受苦垂死的人。”
两位受访女士，特别有话要对他们的国会议员说。
奇诺岗居民玛琳•隆巴多（Marlene Lombardo）：“我盼望罗伊斯能连署，透过这决议案，帮助解决侵犯人权的问题，我知道您是外交委员会的主席，恳请您支持，帮助这些人。”
奇诺岗居民布里安娜•隆多曼斯基（Brianna Rondomanski）："我认为罗伊斯绝对该连署，可以帮助很多人。"
布里安娜与男友今天都签了名支持。
奇诺岗居民萨尔瓦多•德拉克鲁兹（Salvador De La Cruz）："希望议员们能制止这事，救人性命。"
前以色列器官移植协会主席拉维医生Jacob Lavee，在2005年面对自己病患，于两周前约好日期，到中国进行心脏移植手术后，着手进行调查，发现中共确实在谋杀无罪的良心犯以盗取其器官谋利。正义感十足的拉维博士因此推动以色列立法，自2008年起，以色列保险公司依法已不再支付到中国进行器官移植的费用。
西班牙政府今年也立法规定，所有参与的组织将受到钜额罚款，接受非法器官移植的病患，以及所有推广相关人员，也将面临起诉以及三到十二年的监禁。
澳大利亚、新西兰则要求接受训练的医护人员，不得将所学技术用在活摘器官。台湾则要求医护人员要有器官移植的详细记录，明确登记器官来源与参与人员的资料。相较之下，一向自诩为国际警察的美国政府起步已晚，且根据反中共活摘器官医师组织的美西发言人丹纳•丘吉尔医生估计，目前每年还有超过一千位美国人到中国接受来历不明的器官移植，间接成为中共杀人行径的帮凶。
听闻真相的美国人殷切的盼望立法单位能加快脚步，尽速通过众议院第281号提议案，甚至进一步订定相关法令条文。
许多美国人在听闻活摘器官的事实都感到非常震惊。
新唐人记者黄文华美国洛杉矶采访报导
世贸一号摄影大赛 今天开跑
911事件过去十二年，世界贸易中心一号大楼经过七年修建即将竣工。那美国人想要怎么纪念它的落成呢，一起来看本台记者承懿的报导。
每天都有成千上万的游客到世贸遗址参观，最近新的世贸大楼即将落成，从打地基到灌水泥架横梁，民众一走一过拍摄的照片就是这段历史的记录。现在你有机会把自己拍摄的世贸一号大楼照片展示出来。
纽约市和新泽西港务从今天到8月25日，举办以世贸大楼为主题的网络摄影比赛，幸运的冠军得主可以带上两个朋友一起登上1776英尺高的世贸一号大楼，感受这个全美的工程奇迹。
参赛者需要把自己用相机或手机拍摄的世贸中心的照片，贴到脸书，推特或Instagram的摄影比赛主页，还记得请家人朋友在脸书的主页上为你投票Facebook.com/WTCProgress。
新唐人记者承懿、陈腾纽约采访报导
美洲金杯 美国擒拿巴拿马五度问鼎
两年一度的美洲金杯（CONCACAF Gold Cup），美国队靠着选手席亚（Brek Shea）第69分钟的进球，赢得了2007年以来的首座美洲金杯足球赛冠军。
星期天，美洲金杯决赛，美国队对上巴拿马队，近5万8千名观众让芝加哥士兵足球场座无虚席。
这场硬仗，双方互不相让，一直到68分钟还都挂零。在第69分钟，美国队23号选手席亚（Brek Shea）临门一脚，踢进胜利的一分，全场欢声雷动。席亚在几秒前才替补队友上场。
比赛过程竞争激烈，情绪紧绷到极点。穿着红色球衣的巴拿马队员明显手擦到球。再看一次慢动作，球员碰到球之后，球射偏了一些。但是裁判没有判犯规，当下在包厢内观看比赛的美国主教练克林斯曼(KLINSMANN)，简直气炸了。
最后哨音响起，比赛结束，美国队以1比0击败巴拿马队，这是美国队第五度捧金杯。美国球员们兴奋的在台上庆祝，与球迷们共享胜利的时刻。
新唐人记者唐楣综合报导
《蓝精灵2》世界首映 蓝地毯星光闪烁
洛杉矶当地时间星期天，电影《蓝精灵2》举行盛大的世界首映式，蓝地毯上聚集了众多大牌明星。凯蒂•佩里和小甜甜布兰妮都在其中。
凯蒂•佩里一身蓝裙，带着祖母亮相，分外惹眼，她为电影中的“蓝妹妹”配音。
也许蓝色真的代表忧郁，在这喜庆的日子里，凯蒂还不忘怀念过去。
“儅你在电影中体验不同的感情时，让你感觉很好。”
小甜甜布兰妮也是一身蓝精灵装，带两个儿子前来助阵。
“我非常喜欢（电影里的）歌曲，非常上口。”
乔治•洛佩兹、哲玛•梅斯、尼尔•哈里斯，也都前来，令兰地毯熠熠闪光。
《蓝精灵2》将于7月31日在北美3D上映，届时各个剧场都将凃成蓝色，变成蓝精灵的故乡。
新唐人记者李贝综合报导
俄罗斯茶室-餐桌上的皇家“芭蕾舞”
楚玉：纽约餐馆周已经开始一周了，各国风味的顶级餐厅正在优惠酬宾。在这段时间里去体验异国美食应该是平民百姓的一大快事。
金然：我们的记者李莲专程到纽约曼哈顿的一家俄罗斯餐馆去体验了一下，现在就让她带我们去领略一下餐桌上的皇家芭蕾舞。
记者：在纽约卡内基音乐厅旁边坐落着一栋俄罗斯建筑，这个充满俄罗斯现代派风格的茶室由一群俄罗斯皇家芭蕾舞团成员创立，从上个世纪29年代到今天，这里为社会名流提供者一个喝茶聊天的休憩之所。在纽约餐馆周期间，您不必担心昂贵的餐费，也能体验一下社会名流的休闲时光。
这家餐馆从二楼到四楼只对团体活动开放，内饰装修极具特色。熟知的人都会提到位于餐馆二楼的冰熊鱼缸和彩蛋树。
餐馆老板哈桑•比伯瑞：“这就是熊厅用于私人用餐，具体为生日聚会订婚结婚宴会，和社交聚会的平日聚会，我们有冰熊鱼缸，我们还有俄罗斯彩蛋树，这两个是世界上独一无二的。”
三楼和四楼金碧辉煌的金熊和水晶吊饰张扬着奢华之风，也是各种团体活动和婚宴聚会的最佳之选。
除了俄罗斯风格的建筑装修，俄罗斯特色的餐饮才是这家的重头戏。一楼接待处旁边的酒吧陈列着各式各样的俄罗斯美酒
餐馆老板哈桑•比伯瑞：“我们的伏特加酒大部分来自俄罗斯，还有一些酒来自其他国家，我们百分之八十的伏特加来自俄罗斯，除了这些烈酒店里还有很多进餐时可选的葡萄酒。”
餐馆老板哈桑•比伯瑞：“我们的葡萄酒有650种葡萄酒，产自美国、法国、东欧国家、德国、澳大利亚、意大利，我们的红酒种类很多。”
这家餐馆还有四瓶镇店级的名贵酒。看了酒就必须要尝尝菜了。餐馆周期间固定菜单上有三道菜，山羊奶酪配野生蘑菇沙拉是餐馆周菜单里的一道前菜，也是一道改良菜。
餐馆主厨：“俄罗斯餐有时被认为都很耐寒，但是我们努力改变这一观念，尽量把菜做得健康，香味浓郁的蘑菇和口感绵香的山羊奶酪在新鲜生菜的配合下越发醇香。”
四道风格迥异的主菜也色泽诱人芳香四溢。
餐馆主厨：“纽约餐馆周最好的地方就是，你可以品尝三道菜，第一道菜是开胃菜，我们刚才享用过了，现在我们进入第二道菜，那就是主菜，我们提供四种主菜，你可以任选其一。这道菜是其中之一，这是腓力牛排 牛肉的腓力部分，配菜是土豆泥。花椰菜、嫩花椰菜，和红萝卜、小红萝卜，我们还有三文鱼，很好的海鱼，和藏红花米饭搭配的很好，这盘是炖鸡肉、格鲁吉亚风味，加了红椒黄椒洋葱和西红柿，当然 我们还有蔬菜馄饨。”
除了出色的料理，新鲜安全的食材也是这家餐馆长期经营的一大特色。
餐馆老板哈桑•比伯瑞：“我们餐馆的食材都是每天配送的，基本上我们按照当天的订餐购买食材。”
而餐馆周带给消费者的除了美食还有超级实惠的价格，
餐馆主厨：“通常我们茶室的菜，付餐馆周菜单上三道晚餐菜的钱，只能买一盘菜，接着登场的就是餐后甜点了。”
餐馆主厨：“我们有芝士蛋糕，香草芝士蛋糕，配鲜草莓和一些饼干碎，对于大爱巧克力的人，我们准备了巧克力金字塔，是巧克力慕斯，里面夹了些覆盆子。”
记者：好的让我来尝一下这个芝士蛋糕，口感很绵密很好吃，这是我吃过的最好吃的芝士蛋糕，非常好！
这家餐馆的另一个特色就是餐厅服务。
餐馆老板哈桑•比伯瑞：“我们的包厢也很有名，而且我们的包厢服务无人能及，应该是这个国家最好的。”
餐馆老板比伯瑞介绍，此次餐馆周活动将持续到8月中旬，而聚餐和8人以上团体不享受中餐25美金和晚餐38美金的优惠。好菜好酒优质的服务，在宫殿级装修的餐厅用餐，这样的机会怎么能错过呢？
新唐人记者李莲、宋升桦纽约报导
观众朋友，感谢您收看今日大纽约，威廉希尔体育官网就为您报导到这里。
请接着收看艾琳给您播报的生活气象，我们明天同一时间再见。
7月29日艾琳纽约生活气象
纽约纽约州的天气：
Newark纽华克 82 67 晴
Manhattan曼哈顿 81 66 晴
Albany奥本尼 80 58 晴
Island 长岛 81 66 晴
纽约市未来7天的天气：
最高 最低
周二 81 66 晴
周三 81 70 局部多云
周四 82 70 零星雷雨
周五 86 68 局部多云
周六 84 67 局部雷雨
周日 83 66 局部多云
周一 83 65 局部多云
明天美国各地的天气情况：
Los Angeles-洛杉矶 多云转晴 74° 61°
San Francisco-旧金山 局部多云 59° 52°
Houston-休士顿 局部多云 95° 74°
Chicago-芝加哥 多云转雨 74 ° 66°
Miami-迈阿密 局部雷雨 86° 79°
Atlanta-亚特兰大 晴 88° 70°
Vancouver 温哥华 晴 77° 59°
Toronto 多伦多 晴 77° 58°
Washington-华盛顿特区 晴80° 66°
Boston-波士顿 晴 82° 61°
Philadelphia-费城 晴 82° 61°
Hawaii 夏威夷 雷雨 88° 76°
Las Vegas-拉斯维加斯 晴 103° 82°
San Diego-圣地牙哥 多云转晴 70 ° 64°
St. Louis 雷雨 76 ° 70 °
以上是今天的生活气象，明天再会。
