【新唐人2013年05月03日讯】（中央社记者杨淑闵台北3日电）消基会公布超商餐盒近6成高钠低纤，业者表示，会评估改进。
消费者文教基金会公布去年底抽验4大超商29个餐盒，近6成钠含量超过一天建议量一半，膳食纤维仅达建议量13%。
17件中统一超商占7件，OK占3件，莱尔富占5件，全家占2件。钠含量第一是OK的意大利面1990毫克，第二是全家的日式咖喱乌龙面1965.2毫克，第三是OK的炭烧鸡腿排便当1914.3毫克。
这四家超商都说，钠含量问题会纳入评估，会尽量兼顾口味与相关摄取建议值问题。
全家说，“日式咖喱乌龙面”因应季节性商品调整，今年1月7日起已停售。OK说，炭烧鸡腿排便当也因同样因素停售。
另外，统一超商牛丼的油脂热量占总热量36%，全家牛肉丼也占36.6%，都在35%以上，已属于油脂摄取过高饮食。统一及全家都说，主因是传统制法造成。
四大超商都建议消费者，搭配生菜沙拉、蔬果食用，以利营养均衡。10205403
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