台湾猪脚节开跑 北市广场免费试吃

【新唐人2012年8月26日讯】社区广角镜（255） 连续举办4届的猪脚节，趁着周末假期，在台北市政府前广场举办第一场“试吃活动”，中、南部的“猪脚名店”都特地来设摊，就连非猪脚类的小笼汤包也来摆摊，吸引民众大排长龙。

一整锅的卤猪脚，看起来就让人口水直流，台湾猪脚节开跑，中、南部的“猪脚名店”都来台北市政府前广场摆摊，提供民众免费试吃。

民众：“又香又Q软，好吃。”

民众：“猪脚还不错，好吃，等等还要到这个摊子去吃。”

民众试吃了一摊又一摊，在台北举办的试吃，只是台湾猪脚节活动的第一站，接下来还有在屏东举办的国际猪脚料理比赛，主办方说要用台湾美食，行销国际。

农委会畜牧处副处长朱庆诚：“我们猪脚的产品，好的产品，走到国际去，把国际的观光客，包括世界的华人，把他引到台湾来。”

要让台湾猪脚行销国际，今年活动还特别冠上国际两个字，瞧瞧试吃现场除了猪脚以外，非猪脚类的小笼汤包也是大排长龙，虽然有点偏离主题，不过对民众来说，吃的开心最重要。

新唐人亚太电视吕复展台湾台北采访报导。