【新唐人2012年7月22日讯】大暑，二十四节气中的第十二个节气，指炎热到极点的意思，是一年中最热的季节。在每年7月23日前后太阳到达黄经120°时开始。这时正值“中伏”前后，很多地区，经常会出现摄氏40度的高温天气，调节人体需要防中暑。
* 《月令七十二候集解》关于大暑说：六月中，…暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。
* 古代将大暑分为三候：一候腐草为萤；二候土润溽(rù)暑；三候大雨时行。世上萤火虫约有二千多种，分水生与陆生两种，陆生的萤火虫产卵于枯草上，大暑时，萤火虫卵化而出，所以古人认为萤火虫是腐草变成的；溽，湿也，土之气润，故蒸郁而为湿暑，俗称龌龊热是也；时常有大的雷雨会出现，这大雨使暑湿减弱，天气开始向立秋过渡。
* 茉莉、荷花盛开
* 调节身心，预防“情绪中暑”
* 饮：传统的养生方法十分推崇饮用冷开水。实验结果表明。一杯普通的水烧开后，冷却到室温。这种冷开水在其烧开被冷却过程中，氯气比一般自然水减少了 1/2，水的表面张力、密度、粘滞度、导电率等理化特性都发生了改变，近似生物活性细胞中的水，因此容易透过细胞而具有奇妙的生物活性。
* 食：以清热解暑的饮食为宜，多食营养丰富的果疏和蛋白质。著名医学家李时珍尤其推崇药粥养生，他说：“每日起食粥一大碗，空腹虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙也。”粥中配以不同药材，对老年人、儿童、脾胃功能虚弱者较适宜。
* 宜食食材：清补食物有绿豆、百合、黄瓜、豆芽、鸭肉等；补气清暑食物有冬菇、紫菜、西瓜、番茄等，亦可选用西洋参、太子参、黄芪；健脾养胃食物有赤小豆、薏米、南瓜等；药粥有绿豆粥、扁豆粥、莲子粥、薏米粥等。适当食用姜、葱、蒜、醋杀菌防病、健脾开胃。
* 起居：保证充足的睡眠，中午应午睡0.5—1小时。外出应避开最高气温段，防心血管疾病、肾脏及泌尿系统疾病
* 农谚：稻在田里热了笑，人在屋里热了跳。大暑不浇苗，到老无好稻。东闪无半滴，西闪走不及。热在大小暑，好有雷阵雨。
