營養

【她健康】外食族最缺2種營養素 醫師教你補足!
外食族最缺的2種營養素,醫師教你馬上補足!吃素外食有妙招!醫師公開1秘訣+6款高鐵蔬果;早餐店均衡攻...
13天前
【健康1+1】樂齡營養 每天吃足6類食物
吃飯多1步,提升記憶力、預防失智。每天吃足6類食物,預防肌少症。吃對早餐,改善4習慣,穩定血壓、遠離...
22天前
吃芒果前用水泡好處多 營養師提醒水溫很重要
芒果多汁香甜,營養豐富,大多數人喜歡在清洗後直接食用它們,營養師建議,應該在享用之前將它們在水中浸泡...
44天前
【健康1+1】銀髮族補充營養要點
50歲以上容易出現骨質疏鬆、骨折風險增加、牙齒健康問題。視力下降、皮膚乾燥、免疫功能降低、便秘、消化...
49天前
一天吃幾個雞蛋最健康? 新研究揭曉答案
多年來,許多三高及心臟病患者一直被提醒避免吃雞蛋,因為擔心雞蛋會增加膽固醇,但越來越多的研究推翻了這...
52天前
香蕉愈熟愈營養 台農業部支招延長保鮮期
台灣是香蕉盛產地之一,中華民國農業部於臉書發文說,愈熟的香蕉營養價值愈高。若想延長香蕉的保鮮期,可將...
112天前
切花易枯萎 幾個簡單步驟讓鮮花綻放更久
切花色彩鮮豔,花姿優美,香氣怡人,是插花和其它花卉裝飾的主要花材,許多人也將其作為節日禮物,但通常切...
152天前
糙米營養豐富 1個小步驟簡單提升口感
如果您不喜歡糙米,那麼您可能錯過了營養大餐,糙米中含有各種可以調節身體機能的礦物質。一個零成本的小技...
158天前
孕婦需補充營養 研究發現吃芒果很不錯
營養對於孕婦及其腹中嬰兒的健康至關重要,然而,孕婦常常擔心一些美味不安全,但完全不必擔心芒果,這種美...
172天前
膽固醇高的人一天能吃多少雞蛋?
雖然雞蛋的膽固醇含量確實高,但重要的是,飲食中的膽固醇——就像雞蛋中的膽固醇一樣——可能不會對血液膽...
172天前
哪種食物是首選? 哈佛營養專家的答案與眾不同
現在有很多人可以說談肉色變。而許多研究人員仍在繼續尋找將肉類與心臟病聯繫起來的證據。然而,一位哈佛大...
184天前
美容「草藥」 5種方法用香菜打造美麗肌膚
你有沒有想過,撒在菜餚上作為裝飾的香菜可能是使你皮膚容光煥發的的祕密武器?香菜營養豐富,對健康和美容...
231天前
【健康1+1】吃太營養 癌細胞長更好?
有說法是「癌細胞要餓死它,不能吃太營養」,這個是真的嗎?癌細胞真的能被餓死?癌症飲食迷思太破解,抗癌...
247天前
【健康1+1】長出濃密頭髮 6訣竅
每次洗頭、梳頭後,看著自己手上的一把頭髮都忍不住心痛。掉髮因為腎虛、血虛或熬夜所致。醫師教你飲食養髮...
267天前
【醫道心傳】甩掉骨質疏鬆3攻略:補鈣+運動+食療
接上篇:【醫道心傳】骨鬆不只要補鈣 中醫4處方治本防骨折 隨著老年人口增多和壽命延長,骨質疏鬆及骨折...
270天前
營養師:90%美國人缺乏有助大腦健康的膽鹼
朝鮮領導人金正恩本週乘坐裝甲列車從朝鮮出發,開啟俄羅斯之旅,預計將逗留幾天。週三(9月13日)在俄羅...
329天前
小白菜補鈣、助肝解毒 4招避免農藥下肚
小白菜又名不結球白菜、青菜、油菜,有著翠綠的葉子,雖然多作為湯麵的配菜,其營養卻不容小覷。小白菜可以...
436天前
破解「吃素」5迷思 6種食物能補虛、補氣
近年來,素食成爲一種健康時尚。除了考慮到環境和倫理之外,很多倡導素食的人分享說,只吃植物性的食品,帶...
537天前
三餐這樣吃才健康 常見營養4大問一定要知道
民以食為天,吃的好壞可能決定一個人的健康。許多人吃东西时,單單只為滿足味蕾的喜好,卻忽略了身體其它器...
633天前
快速而豐盛的燉菜 營養豐富的美餐
這道燉菜20分鐘就做好了,味道鮮美,營養豐富,也可作為大型燒烤餐的配菜或百樂餐。 4人份的材料: 2...
774天前
認識松露 含有天然抗氧化劑的珍貴美食
松露這種外表畸形又粗糙的東西可能沒什麼好看的,但它們是烹飪界最珍貴的美食之一。它們味道濃郁、芳香,含...
774天前
【四維健康】豆腐營養豐富,但有些人應當謹慎食用
關於豆腐有許多負面的傳聞,這使很多人對它退避三舍。那麼豆腐到底對人體健康有什麼影響?哪類人應該謹慎食...
784天前
【四維健康】吃醋好處多多,但有些人要盡量少吃
幾乎所有的華人廚房裡都能看到醋的身影,然而您不一定對它有很深的了解。 您知道醋有哪幾個種類嗎? 應該...
787天前
4個簡單要點 可預防老花眼、白內障
人們很容易認為維護眼睛健康是一件十分簡單的事情。其實,我們的眼睛就像身體其它部位一樣,也需要得到積極...
791天前
飲食錯誤 致死第一名是鈉超標
很多老年人的飲食習慣是「清淡有益」,以素食為主,甚至「過午不食」,這種做法看似很健康,但對於腸胃的傷...
794天前
【四維健康】花生,既可壯陽,又能致癌!教你正確的吃法
花生對於大家來說可能是再熟悉不過的食物。不過我們可能對它足夠熟悉,但不一定足夠了解。您知道花生有什麼...
801天前
桃子的好處和壞處有哪些?4種人吃要注意
夏天是桃子的季節,香氣十足、甜蜜多汁的桃子,讓人想一口接一口地吃。桃子富含多種養分,但有些人吃桃子要...
828天前
更有效吸收營養的五個方法
人們吸收什麼營養或毒素與吃的食物息息相關,所以平時應該慎選食物,並注意食物的搭配,這樣才能保持身體健...
843天前
特殊時期 這6種「雜糧」多囤一些在家
俗話說「民以食為天」,在日常生活中,「吃」永遠排在第一位。尤其在疫情期間,家裡還是要常備一些生活物資...
843天前
花生是營養寶庫 這樣吃抗氧化物雙倍
閒暇時的零嘴,吃飯時的配菜,都少不了花生。但大概因它太普通,很多人忽略了,它其實是含有極豐富抗氧化物...
855天前