客家美食

美濃稻桿灰製陶藝讓客家美食饗宴再加分

美濃稻桿灰製陶藝讓客家美食饗宴再加分

每一道菜的器皿，竟然是用美濃147稻桿灰窯燒成的，自然的釉色與紋路，更添加客家古樸的氛圍。

210天前

2023客家小炒全國爭霸賽南台灣選手同場競技

2023客家小炒全國爭霸賽南台灣選手同場競技

「2023客家小炒全國爭霸賽」，在屏東盛大登場，現場匯集了南台灣的料理好手，同場競技，場面熱鬧非凡...

410天前

台式小吃結合客家美食南加荷竹園農場慶中秋

台式小吃結合客家美食南加荷竹園農場慶中秋

以台灣小吃結合客家美食，美國加州客家聯合會，上週末在河濱縣荷竹園農塲，邀請饕客一同品嚐美食，共度中秋...

684天前

苗栗推廣客家米食勞工親子一起搗麻糬

苗栗推廣客家米食勞工親子一起搗麻糬

苗栗縣長徐耀昌：「在平常的時候，個人忙個人的，然後利用假日共聚一堂，來做這個客家的搗麻糬，我覺得也滿...

810天前

【環球直擊】10月21日完整版（1）

【環球直擊】10月21日完整版（1）

瀋陽餐廳疑似氣爆街道毀人傷亡；廣東清遠房價大跳水老客戶大鬧售樓處；袁弓夷：中共是跨國犯罪集團 ...

1010天前

台灣「粄條文化節」年度客家美食盛宴

台灣「粄條文化節」年度客家美食盛宴

年度客家美食盛宴，今年的「粄條文化節」，這週六（10月23日）就要在屏東登場，雖然最近本土疫情趨穩...

1010天前

1000步的繽紛：屏東美食正宗客家口味

1000步的繽紛：屏東美食正宗客家口味

南台灣的屏東可是「食」力堅強！古早味的客家粄條一試成主顧！來屏東不只墾丁大街，還有豬腳大街！從產地探...

1515天前

台灣名廚休斯頓示範客家美食製作

今年海外客家行動灶下巡迴講座美洲首發團在休斯頓舉行三場活動，分別向主流人士和僑民們介紹客家的美食製作...

1862天前

廚娘香Q秀：茄汁墨西哥捲-起士豆包夾

廚娘香Q秀：茄汁墨西哥捲-起士豆包夾

廚娘香Q秀（431）：茄汁墨西哥捲-起士豆包夾：客家美食料理比賽職業組冠軍蔡長志，對素食料理老菜新做...

2293天前

【廣告】客家山莊 Hakka Restaurant

【廣告】客家山莊 Hakka Restaurant

客家美食，尋找美味的感動。電話：415-876-68984401 Cabrillo St,San F...

2334天前

兩主廚走全球推客家美食進餐廳提售價

兩主廚走全球推客家美食進餐廳提售價

在過去這個週末，台灣客委會、僑委會共同舉辦的，造訪全球六大洲的海外客家美食推廣活動，來到最後一站洛杉...

2525天前

【今日加州】8月28日完整版

【今日加州】8月28日完整版

【今日加州】8月28日完整版提要500年一遇洪災哈維颶風重創休斯頓保守派現身伯克利遭遇Anti...

2525天前

擂茶配麻糬客家美食文化紐約飄香

擂茶配麻糬客家美食文化紐約飄香

「逢山必有客」，客家人的足跡遍佈世界各地。週六，大紐約客家會邀請到星級大廚，向民眾介紹傳統的客家美食...

2533天前

文創在吃百變客家美食「豬籠粄」

社區廣角鏡（270）早期農村社會，勤儉的客家人要用錢時，會用竹子做的豬籠扛著自家養的豬去市場賣。十一...

4249天前

推客家美食客委會將創品牌

客家委員會主任委員黃玉振今天表示，為推廣客家美食料理，要舉辦客家便當比賽，並創設客家美食品牌。客家...

4360天前

台灣舉辦2006年客家美食嘉年華盛會

由台灣行政院客家委員會主辦，交通部觀光局協辦的「客家美食大賽」，南區初賽，本月6日在高雄餐旅學院舉行...

6595天前