【新唐人北京時間2021年08月04日訊】為了更加人道地對待農場動物,明年初,美國加州將開始執行2018年通過的一項動物福利法案,要求爲農場動物提供更多空間。不過,只有4%的養豬場,符合新規則。
除非法院進行干預,或者州政府暫時允許不符合標準的肉類,在本州銷售,否則,加州將失去幾乎所有的豬肉供應。
據估計,對於擁有1000頭種豬的農場來說,按照新的規定,每頭豬的額外成本要增加15%。這就意味著,培根的價格將跳升60%,也就是說,一個6美元的套餐,將上升到9.6美元,才能端上餐桌。或者,由於價格過於昂貴,培根很可能從加州人的餐桌上消失。
新唐人記者鳳華、姜迪亞綜合報導
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