香草拉麵 新鮮又美味

英文大紀元 ARI LEVAUX 撰文/張信燕編譯

【新唐人北京時間2020年12月09日訊】冬季在室內種植一些香草,可隨時使用來做

新鮮的香草風味及香氣做成美味的,分散在麵條和湯中。

服務2人份材料:

高檔拉麵1包

胡蘿蔔 1根,切碎

蘑菇 6個,切成薄片

非冷凍豆腐 12盎司

雞蛋 1個

醬油,調味

香菜 1束

墨西哥胡椒 1個,切成薄片

冬季在窗台上種植一些香草,可保持綠色植物隨時可用。(Olga Miltsova / Shutterstock)

做法:

拉麵包裝的說明在鍋中加水,加入調味包,然後加熱。

加入胡蘿蔔,蘑菇,豆腐和麵條,煮沸。

加入雞蛋,煮一分鐘,然後關火。

可按需要加醬油調味,並配以香菜葉和墨西哥胡椒。

(責任編輯:張莉)

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