【新唐人2019年05月08日訊】港星謝霆鋒在真人秀節目《12道鋒味》擔任主持人和主廚,他今(8)日到訪台灣宣傳自創餐飲品牌,期許傳承中華飲食文化、解決食安問題,也希望下一代長大之後,不會只想吃漢堡炸雞等速食。他感嘆於現代許多人和親友吃飯,卻忙著低頭滑手機,「我覺得他們好像都忘記為什麼要吃東西了。」
常下廚給家人吃的謝霆鋒分享說:「其實小時候跟爸媽感情不太好,但自從會做料理之後,常常做菜給家人吃,感情也越來越好,而且我都是用自然的食物,打開冰箱有什麼做什麼,家人都有不錯的評價。」父親謝賢驚歎誇讚:「你怎麼可以餐餐都做不一樣的東西?」
身在最嚴厲的公眾環境,謝霆鋒坦言,就算廚藝再厲害也會被罵,幸好有許多粉絲支持。他還成為世界首位「米其林之友」,並表示:「我走過60多個國家,可以在米其林晚宴一次做7百人份的餐點,也能一次做11、12道菜出來。」
他現場擀拉起17公尺長的「長壽麵」,更分享道:「發掘在地食材的過程不只充滿豐富體驗,也總是令我驚豔,尋找人與人之間的一種共享,味道是超越空間、年齡、性別的共同語言。」
謝霆鋒拓展副業有成,除了拍電影、做音樂和推廣料理,還投資地產、影視後製公司,被問及「如何規劃時間?」他笑說會趁著搭飛機補眠,「我花所有時間做鋒味,也花所有時間拍電影、做音樂,因為這其實是一個東西,都是娛樂。」
此外,謝霆鋒近期忙著與甄子丹合作拍攝新電影《怒火》,他笑著秀出左眼角「都是拍戲的傷痕」,也傳出10月會和快餐跨界合作推出EP。
──轉自《大紀元》(記者鄭宜芬台北報導)
(責任編輯:葉萍)
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