【新唐人北京時間2018年11月09日訊】奶黃包的家庭做法，餡料豐富很濃郁，又香又滑，自己做更美味。以下介紹有中英文翻譯。
食材份量 Ingredients
中筋麵粉250克 250g Plain flour
即溶酵母兩克 2g Instant yeast
泡打粉兩克 2g Baking powder
糖10克 10g Sugar
清水135毫升 135ml Water
餡料:
鹹蛋黃四隻 4 Salted egg yolk
奶粉60克 60g Milk powder
室溫無鹽牛油60克 60g Room temperature unsalted butter
糖30克 30g Sugar
煉奶20克 20g Condensed milk
吉士粉五克 5g Custard powder
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（責任編輯：張信燕）
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