【新唐人北京時間2018年03月23日訊】這道糯米飯口感比較軟,做法非常簡單,大人小朋友都愛吃。可依家庭成員的口味加減材料。
Easy Chinese Sticky Rice Bowl
Ingredients:
12oz sticky rice
2 scallions
5 dried scallops
20g dried shrimps
3 Chinese sausage
1-1/2 cups soaking water
Sauce ingredients:
2 tablespoons oyster sauce
1 tablespoon dark soy sauce
1 tablespoon Shaoxing wine
簡易糯米飯材料(可加減):
12盎司 糯米
兩條 青蔥
5粒 干瑤柱
20克 蝦米
3條 臘腸
1-1/2杯 干瑤柱及蝦米水
調味料:
兩湯匙 蠔油
一湯匙 老抽
一湯匙 紹興酒
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(責任編輯:張信燕)