【新唐人2015年08月01日訊】「葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催」,從這句膾炙人口的唐詩中,我們知道葡萄美酒早已是中華飲食文化的一部分。但進入近代以來,一提起葡萄酒,特別的高檔葡萄酒,人們往往覺得那是西方人的專利。那麼,有沒有專門為華人釀造的高檔葡萄酒?高檔葡萄酒怎樣品嚐?有些什麼特色、又出產在哪些地方?今天,我們請來一名獨創出華人口味紅酒品牌的品酒專家,布萊恩紅酒集團總裁(Brian Anderson Wine Group) Frank Chen,來給大家講一講如何品嚐高檔紅酒的相關問題。
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