【新唐人2014年01月12日訊】社區廣角鏡（327）肚子填飽了，想不想來點飯後甜點？下面我們移步台灣彰化的一家日式紅豆餅店，業者受黃色小鴨旋風的啟發，突發奇想，手繪創作小鴨圖案，吸引了年輕族群光顧。
台灣四處可見的紅豆餅，餅皮沒圖樣，業者突發奇想用巧克力麵糊作畫，加上平日的練習，一只只小鴨圖案，出現在烤盤上，模樣可愛。
民眾：「在網路上面看到就是有人分享，然後就想說來吃吃看，滿特別跟一般不一樣，而且它上面還有小鴨的圖案。」
不只外表有小鴨圖案吸引人，內餡包上飲料店才會有的珍珠粉圓，業者的創意與用心，讓人眼睛為之一亮。
民眾：「它(紅豆餅)裡面有加珍珠(粉圓)就滿特別的。」
業者中年轉業，原本從事超商生意，轉賣紅豆餅，每天現做現賣，搶搭小鴨熱潮限量銷售，也讓業績翻紅。
紅豆餅業者 蔡明宏：「原本是想做記號，區別不同的口味，後來畫著畫著，就可以畫出一些還滿好玩的圖樣出來。」
隨著季節推陳出新玩出新花樣，在烤盤上寫上春聯常見的春字和福字，甚至是其他中文字，甚至客人要求其他圖樣，業者也盡量滿足客人。
紅豆餅業者 蔡明宏：「類似說寫一個我愛你，I一個心一個U這樣子，生日快樂比較多。」
不景氣中，手繪小鴨搶搭熱潮，就算是傳統紅豆餅也能有無限商機。
新唐人亞太電視葉錫鴻台灣彰化報導
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