瓜地馬拉台灣美食週揭幕

【新唐人2013年02月26日訊】（中央社台北26日電）瓜地馬拉皇道旅館25日（當地時間）邀請中華民國駐瓜地馬拉大使孫大成與該旅館副總經理希加雷達（Jorge Higareda）共同主持「台灣美食週」開幕剪綵典禮，活動圓滿成功。

在場觀禮嘉賓有瓜國外交部次長艾斯皮諾薩（IvanEspinoza）、聯合電台董事長艾基耶拉（Edgar Archilla）、僑務委員李志仁夫婦、台灣商會會長鄭道隆、華僑總會會長陳祖建、中華民國駐瓜國大使館同仁、瓜國各界友人及媒體人士等約50多人。

現場除邀請台灣商會民俗團電音三太子迎賓，並提供嘉賓品嚐金門高梁酒、噶瑪蘭威士忌（Kavalan）及珍珠奶茶，氣氛熱烈。

皇道旅館（Hotel Camino Real）每年均不定期舉辦世界各國美食週活動，曾推出墨西哥、智利、日本等國美食展，中華民國駐瓜地馬拉大使館為積極推廣台灣傳統文化，洽獲該旅館支持於2月25日至3月3日首次舉辦「台灣美食週」。

由「台灣美食週」旅瓜台僑指導該旅館廚師烹飪肉羹湯、牛肉麵、炒米粉、台式香腸、滷肉飯、芋圓湯及紅豆年糕等多項台灣小吃，以自助餐方式供來賓用餐品嚐。

與會嘉賓及僑界人士均對道地台灣美食讚不絕口，成功達到向瓜國各界宣傳台灣文化目的，並一解旅瓜僑胞思鄉之情，可謂1次成功的美食外交活動。