【新唐人2012年12月29日訊】(中央社記者唐雅陵聖保羅28日專電)巴西啤酒出口成長迅速,近5年的外銷量從5490萬公升增至8030萬公升,成長率達46.2%。
巴西工商發展部數據指出,雖然巴西啤酒出口仍比進口速度慢,假如維持目前的出口成長速度,2012年巴西啤酒外銷量上看9100萬公升。
經濟學家維夫雅尼(Adalberto Viviani)指出,除了足球、嘉年華會、森巴舞和熱帶海灘,巴西也開始對外建立「啤酒王國」的形象。
啤酒市場分析家莫拉多(Reinaldo Morado)也表示,巴西在近10年透過對外推廣手工釀製的高級啤酒,開始建立起不一樣的品牌形象。
巴西啤酒主要外銷到巴拉圭、玻利維亞、秘魯、哥倫比亞和蘇利南等南美國家,占出口總量95.4%。
巴拉圭和玻利維亞對巴西啤酒的需求量最大,2011年進口量分別達4020萬公升和1430萬公升;5年前為2890萬公升和520萬公升。
2011年出口到秘魯、哥倫比亞與蘇利南的啤酒量分別達520萬公升、110萬公升和83萬3800公升,較2007年的數量增加1至3倍。
至於競爭激烈的美國市場,巴西啤酒還是很難打進去,近5年外銷到美國的啤酒量甚至減少一半,從160萬公升減至86萬3000公升。
莫拉多指出,在美國受歡迎的巴西啤酒都不是大眾化品牌,而是類似取自16世紀亞馬遜原住民釀製秘方的黑啤酒「辛古」(Xingu),或是使用蔗糖和北部巴拉州堅果等素材釀製的「科羅拉多」(Colorado)。
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