【新唐人2016年11月14日讯】一项最新研究表明，几乎四分之一的加拿大人担心如何支付日常杂货的费用，超过50%的人因为食物价格的上涨而不得不改变自己的购物习惯。
据CTV威廉希尔体育官网报导，哈利法克斯Dalhousie大学管理学院院长Sylvain Charlebois领导了这项研究，研究从10月8日到31日在网上调查了超过1千名成年人，来确定价格波动是否促使购物者重新思考如何选择食品。
Charlebois表示，24.3%的受访者表示他们担心家人的能否有足够的食物吃。
值得注意的是，低收入、受教育程度低的妇女在过去一年里可能更加担心。
调查发现有未成人的家庭比一年前更加感觉到没有食物安全感。
“这种担忧会对行为产生影响。”Charlebois说。
他说加拿大食品价格从来没有经历过像今年这样的浮动，食物的通货膨胀率在进入通胀紧缩前高于一般水平。例如，9月份新鲜蔬菜的指数自2013年一月份以来第一次出现年比下跌。肉类和奶类产品的价格也出现了不寻常的大幅度浮动。
调查发现，超过53%的受访者说，他们过去12个月里由于食品价格的浮动而改变了购物方式。
超过一半的受访者（59.5%）说，他们购物是寻找打折商品，56.9%的人说他们储存打折产品，50.9%的人说由于食品价格增加，他们去购买食物之前提前计划。
大约41%的人说，他们有购买的食品价格突然增加，他们不得不买替代品。
今年早些时候进行的调查还发现，一些加拿大人用冷冻食品替代昂贵的水果和蔬菜。
(记者王兰报导/责任编辑：唐昀)
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