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蛋黃酥
秋節將至鹹鴨蛋漲三成 糕餅業者多自行吸收
剩不到一個月就是中秋節,應景月餅之一的排隊美食「蛋黃酥」,所用到的雞蛋及鹹鴨蛋,食材通通上漲,彰化知...
302天前
原物料齊漲 難擋中秋蛋黃酥買氣旺
中秋節前,「蛋黃酥」需求量大,不過今年原物料高漲,月餅材料主角的「鴨蛋黃」,每顆成本上漲超過1成,不...
689天前
【環球直擊】8月17日完整版(1)
廣西北海市民衝卡抗議 當局連夜解封;媒體人毛慧斌被刑拘 家屬反駁警方指控;柬埔寨在台人蛇落網 與中國...
689天前
原物料漲價 高檔蛋黃酥訂單依舊滿檔
將紅豆泥包入傳統紅土鹹鴨蛋,另一旁準備油皮跟油酥包在一起,這是蛋黃酥的製作流程。
692天前
蛋黃酥的新吃法 看完你也會做(視頻)
酥香掉渣,非常好吃。 材料: 紅豆、白糖、玉米油、麥芽糖、 鹹鴨蛋、白酒、麵粉、豬油、 低筋麵粉、雞...
1684天前
菠蘿蛋黃酥 超人氣美食(視頻)
超人氣的菠蘿蛋黃酥 材料表: 油皮: 高筋麵粉125g 低筋麵粉 85g 糖粉 20g 無鹽奶油 6...
1751天前
蛋黃酥 家庭簡單做法(視頻)
蛋黃酥的做法,看過就學會,經典的年節應景點心,一定要試試看。 材料:咸蛋黃 12顆自製豆沙 240克...
2141天前
柯p新政上路 「帥過頭」認輸送百盒蛋黃酥
房市聞人「帥過頭」以100盒蛋黃酥打賭台北市長柯文哲不敢執行,最後帥過頭認輸,12日在台北車站兌現賭...
3219天前
中元節漲完中秋節漲 蛋黃酥一顆逼近百元
台灣物價居高不下,尤其每到節日應景的禮品或食物都漲幅驚人,消費者才在抱怨需要採購祭祀的中元節,傳統市...
3629天前
廚娘香Q秀:棗泥蛋黃酥
廚娘香Q秀(213)棗泥蛋黃酥:蛋黃避免烤太乾,包的方向也有學問!
3640天前
吃顆蛋黃酥 走12公里才消耗
中秋節將至,月餅送禮市場熱絡;但台中市衛生局調查,1個蛋黃酥約300大卡,1個台式綠豆凸約455大卡...
4302天前
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