花青素

【健康1+1】紫色水果營養大比拚 抗癌抗氧化
藍莓、桑葚、葡萄、樹葡萄(嘉賓果),誰是超級食物?紫色水果的營養素有花青素、綠原酸、白藜蘆醇等多酚類...
86天前
LED藍光傷害視網膜 9類食物保護眼睛
現代人離不開手機和電腦,但LED屏幕發出的藍光會對視網膜傷害很大,引起黃斑部病變。爲了保護我們的靈魂...
550天前
黑米有哪些好處?如何區分黑米、紫米?
黑米富含花青素,有抗衰老的保健功效,因此被稱爲「長壽米」。黑米有哪些好處?黑米和紫米的外形和顔色很相...
564天前
吃桑葚有5大好處 美容養髮抗癌 這類人不宜多吃
桑葚富含蛋白質、花色素、煙酸及多種維生素,具有美容、養髮和抗癌的作用。它可以直接食用或入藥,是一種良...
609天前
地瓜被譽為長壽食物 有增強免疫力的作用
地瓜又名甘薯、紅薯,自古以來被認為是長壽食物。明代醫家李時珍在《本草綱目》中記述:「海中之人多夀,亦...
733天前
【四維健康】茄子是超級食品嗎?怎樣選擇,怎樣吃才有益無害?
茄子是經常出現在亞洲人餐桌上重要的美食之一。它不僅低熱量,而且飽含多種營養素。那麼您知道如何挑選到營...
778天前
李子可養肝、增免疫力 1類人要少吃
現在正是李子的盛產季節,你吃李子了嗎?李子有養肝、增強免疫力的好處,但有1類人不能吃太多。 李子可增...
831天前
地瓜的5個益處 紫色、橙色都很好
吃地瓜能幫你頭腦清醒,還能增強免疫力。 地瓜不僅僅是一種受歡迎的主食,也可以作為甜食開胃菜、配菜或零...
834天前
藍莓有7大好處 1吃法攝取最完整花青素
藍莓果皮是漂亮的藍色,代表果實裡富含花青素等抗病營養素,對人體有許多好處。那麼,要怎麼吃藍莓才能攝取...
862天前
草莓是維生素C之王 挑選3訣 1洗法留住營養
草莓維生素C的含量約為柑橘和柚子的兩倍,號稱「水果世界的公主」、「維生素C之王」,具有抗氧化、提升免...
869天前
洛神花清血管、保肝 搭配這3物保健效果更好
洛神花含有豐富的抗氧化物,具可降膽固醇、降血脂等諸多好處,被奉為植物界的「紅寶石」。中醫指出,洛神花...
932天前
葡萄皮、籽都別吐!這樣吃防癌抗老
葡萄集多種抗氧化物於一身。要吃到這些營養素,籽跟皮都別吐掉。 吃葡萄別吐葡萄皮 連皮帶籽吃最營養 葡...
992天前
10類護眼食物大公開 吃對三餐遠離眼病
現代人多有用眼過度的情況,白內障、黃斑部病變、青光眼等眼睛疾病也出現年輕化趨勢。天然食物中含有多種護...
997天前
黑米可延緩老化、護眼 但你吃對了嗎?
黑米是受歡迎的養生穀物,黑色細長的外型跟紫米相似,要怎麼區分?如何吃得更健康? 黑米含花青素 可延緩...
1069天前
不老秘訣:最佳營養水果 很多明星都愛吃它(組圖)
你有沒有發現,大多數女星的水果食譜裡都有藍莓。倘若你沒注意到,那麼現在就一定要來瞭解一下,藍莓這一號...
1493天前
美麗心台灣:超級食材黑番茄 陳昱辰馴化有成
從事水電工程的陳昱辰,偶然在國外看到特殊的黑番茄,便想引進台灣種植研究。沒有農業背景的他,原本只是玩...
1507天前
桑葚養黑髮又護眼 營養是蘋果5倍 但別單獨吃(組圖)
小小的一顆桑葚,富含多種營養成分及微量元素,有美容、養黑髮、護眼、保健呼吸道和防癌的效果。每年3月到...
1564天前
原來是它!平民食材中的抗癌天王,過去農村隨處可見
蕃薯,是近來很夯的養生食物。從過去農村的隨處可見而被忽視,一直到現在經過了各種研究的闡明,它的好處正...
2663天前
(中央社巴黎二十六日法新電)英國科學家已經利用基因工程,培育出紫番茄,他們希望藉由這個獨特的方式推廣...
5753天前