生素食南瓜派 天然營養(組圖)

英文大紀元MICHAEL EDWARDS撰文/張信燕編譯 

如果自製出這麼一種簡單的南瓜派,您一定會喜歡。

生素食南瓜派,完全是未加工的純素食,天然、健康和營養。

南瓜是健康又美味的食物(pixabay)

所需材料:

椰棗 1又½杯,浸泡20分鐘

南瓜肉 2杯,刮去南瓜肉(不要剝皮)並除去種子

椰子油 ½杯

將做好的果泥放入脆皮中(pixabay)
2杯,浸泡過夜變鬆脆

椰青肉 ¾杯,從椰青上刮下的椰肉

肉桂 1茶匙

新鮮磨碎的薑根 1茶匙

丁香 ½茶匙

肉荳蔻 ½茶匙

五香粉 ½茶匙

椰青水 1/3杯

南瓜派的做法並不複雜(pixabay)

作法:

1、將山核桃和1/2杯棗在食品加工機中攪拌直至均勻。

2、將混合物壓入盤中,形成外殼脆皮。

美味南瓜,招呼朋友很不錯(pixabay)

3、將所有剩餘材料在食品加工機攪拌成果泥。

4、用湯匙將果泥放入剛才做好的外殼脆皮中即可。

如果加上點綴也不錯,把南瓜派切開(pixabay)
生素食南瓜派(pixabay)

(責任編輯:張莉)

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