斯德哥爾摩將擧行諾貝爾晚宴

【新唐人2009年12月10日訊】世界矚目的諾貝爾獎的盛大晚宴,將於 12月10日在斯德哥爾摩的市政大廳擧行。爲了恭賀諾貝爾獎的得主們,參加宴會的賓客要穿戴當今西方最傳統高貴的服飾,大餐的服務程序更是井井有條,而且還要享用世界頂級水晶餐具。下面就讓我們一起到宴會籌備現場看看。

諾貝爾晚宴的準備工作相當龐大,廚房裏有40餘人在頗有經驗的廚師長帶領下工作的井井有條。1350人用餐的市政廳藍廳更是佈置的重點,甚至所用鮮花全部都是從義大利空運過來的。

諾貝爾晚會總監 Patrik Högberg:你們看到的是花的加工厰,所有的花將用來裝飾整個市政廳。神話般的顏色主題會襯託整個晚宴演出中的服裝。

晚宴嘉賓入座後,最主要的角色才會到達。最後出來的長隊順序是國王與獲獎女士,王后和獲獎男士,王室成員與獲獎者們。他們的眼光需要盯住對面牆上的秘密記號,形象才是最光輝的。餐桌上的餐具就更加考究了。全套的名牌水晶包金餐具,增添了晚宴的豪華。

諾貝爾宴會廚房總管 Maria Backlin:不同的食品會配上不同的餐具,每年都不一樣。 但杯子每年都一樣。前餐就要配香檳酒。這是水晶制,包金,還是奧利弗品牌。這一切都是金飾的。

籌備工作將持續到12月10日晚7點,屆時諾貝爾晚宴正式開始。

新唐人記者宋揚 周宇瑞典斯德哥爾摩報導

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